La finca Muleta se encuentra situada en la costa noroeste de la isla de Mallorca, en plena “Serra de Tramuntana”, en el término municipal de Sóller, y formaba parte del caserío denominado “Castelló”, que el rey Jaime I entregó al Vizconde de Bearn en el reparto de la isla entre los magnates o grandes señores catalano-aragoneses que participaron en la reconquista de la isla de Mallorca.

La finca Muleta de Ca S´Hereu tiene una superficie de unos 400.000 m2 dedicadas tradicionalmente al cultivo de olivar y consecuentemente a la producción de aceite.

Las casas de la finca están situadas en lo alto de un monte desde el cual se divisa el mar, el valle y el Puerto de Sóller. De entre las estancias de la casa puede destacarse la antigua “Tafona”, para la elaboración del aceite, que se utilizó hasta hace unos treinta años y que se encuentra en perfecto estado de conservación en todos sus elementos.

Las dependencias principales de que dispone la finca son ocho habitaciones, una amplia entrada en la que destaca un arco central de piedra muy característico de las construcciones de esa época, una pequeña capilla, el establo reconvertido en salón y el comedor con un hogar característico de la zona rural de Mallorca. También destaca la almazara, donde se elaboraba el aceite, que se encuentra con todos sus elementos en perfecto estado de conservación.